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vendredi 23 février
Un silo à légumes
Un silo à compost, un vivier pour pêcheur, un instrument de musique ou une essoreuse à pédale, voilà des idées possibles pour le Koikonpetenfer #3. Mais sur ce coup-là, j'avais déjà l'idée de faire un silo à légumes à partir du tambour d'une machine à laver.
Pourquoi un silo à légumes ? Pour conserver les légumes-racines (navets, carottes, ... sauf les pommes de terre) pendant l'hiver. En complément ou en substitution de techniques comme le congélateur et les conserves, cela permet d'avoir des légumes "frais". Ici, l'intérêt du tambour de machine à laver est de protéger les légumes contre les ravageurs tels que les rongeurs et éventuellement les courtillières.
J'ai choisi un emplacement près des plantes aromatiques. Le silo va se trouver dans la petite allée, sous les planches. ça tombe bien, il sera protéger de part et d'autre, par les plantes, et par le chassis qui se trouve au sud.
Donc tout d'abord faire un trou. Pour la profondeur, j'ai calculé le diamètre auquel j'ai ajouter 20 cm pour le sable au fond, plus la largeur de planches récupérées pour faire la trappe d'accès. Pour la largeur, j'ai prévu 5-10 cm de chaque côté.
Parmi toute la terre enlevée, j'en ai mis un peu de côté. Elle servira à remblayer.
En plaçant le tambour, je vérifie la profondeur et les côtés du trou. On ne sait jamais.
Je dispose au fond des pierres. En fait ce sont des gravats de béton de grosse taille. Mais ça fera très bien l'affaire.
Ensuite vient le sable. Je l'ai réparti de façon à avoir un léger creux au milieu. Dans ce creux le tambour se calera un peu.
A plusieurs reprises j'ai placé le tambour et ajuster le sable pour que ce soit assez stable. Bien sûr l'accès à l'intérieur du tambour est orienté vers le haut ... Une fois sa place définitive, j'ai rajouté du sable de chaque côté du cylindre pour finir de la caler.
Avec les planches de récupération, j'ai bricolé un cadre. J'ai le bras long donc je me suis permis de rajouter quelques centimètres de hauteur à l'accès au silo. Pour moi ça va aller, mais pour ceux qui veulent tenter le silo à légumes, il faudra y penser. Sinon, ça serait dommage de se passer de légumes pour la fâcheuse raison qu'ils sont tout au fond du silo et inaccessibles.
On peut voir qu'à l'intérieur du cadre, j'ai rajouté des tasseaux de chaque côté. Ils serviront à retenir un couvercle.
Avant d'aller plus loin, je passe au chalumeau toutes les surfaces qui seront au contact avec la terre. Cette petite pellicule de charbon protégera (un certain temps) le bois de l'humidité.
Ensuite, on continue avec un peu de terrassement. Quelques sillons dans les coins, une mise à niveau, je fais attention que le bas du cadre reste bien au-dessus du haut du tambour, et que le haut du cadre soit à 2-3 cm au dessus du sol. Puis je suis prêt à remblayer.
Je remblaie avec la terre que j'avais mis de côté. Mais avec le cadre légèrement plus haut que le niveau du sol, ça devra former une très légère butte qui empêchera l'eau de ruisseler et de s'engoufrer dans le trou. Il vaut mieux ça que d'avoir un entonnoir. Le vivier pour poissons était une bonne idée, mais ce n'est pas vraiment l'objectif dans ce cas présent.
Il ne manque plus qu'un truc : le couvercle. Mais pour cela je ne suis pas encore sûr de ce que je vais faire. Il faudra donc patienter. En attendant, j'ai mis des planches au-dessus du trou pour que les petits animaux, souris et musaraignes, ne tombent pas dedans.
Je devrais peut-être même réfléchir à un système de panier qui faciliterait l'accès aux légumes placés les plus bas.
Maintenant, rendez-vous l'hiver prochain (si on a un hiver ...).
Commentaires
Heuu pardon mais c'est quoi le but ? :-/
Vive la récup !!!
Très chouette DinDiu - bravo pour l'idée
euh , c'est bizarre !!!
bé oui, cela a t-il vraiment des avantages de stocker des légumes de cette façon ?? je connais un tonton Normand qui "planquait" la goutte , enterrée dans ses champs , mais elle est révolue cette époque !...... n'y songes pas DINDIU !!!!! à moins que tu nous caches quelque chose !?
Un petit oubli
Hier j'ai pensé que j'aurais dû préciser en quoi le silo à légumes pouvait être utile. et ça n'a pas raté.
La modification dans le billet est faite.
Mais l'idée de conserver au frais des boissons pendant l'été mérite de faire son chemin ;-p
ah ben oui avec l'explication c'est mieux :)... pardon d'avoir joué à la blonde mais il en fallait bien une ! LOL
Mais c'est pas un peu sadique de conserver ça sous le nez des souris et autres ?
Je pensais que la cave convenait aussi ?
Je crois que ce billet a été un peu baclé, j'avoue ...
Et ceux qui n'ont pas de cave ?
En plus, la cave avec une température de 12-13 ° peut pousser les légumes à faire des racines. Avec quelques degrés de température, le silo conserve un peu mieux les légumes. Mais maintenant je me demande ce que ça peut donner avec l'hiver clément qu'on a eu.
Peut-être que le silo va protéger les légumes de la chaleur de l'hiver ? :-D
Moi !
... je n'ai pas de cave :o)
Ceci-dit .... je me vois pas faire un tel silo à légumes non plus ... paske si je n'ai pas de cave c'est paske ici on vit sur l'eau (à 40cm maximume de profondeur ...) donc pour le silo c'est auss râpé !
.... conserver des boissons au frais - oui ça c'est bien :o))
On ne peut pas avoir le beurre et l'argent du beurre ...
je suppose que tes légumes ne manques pas d'eau, et si c'était le cas, le puits à creuser ne serait pas très profond ;-p
Peut-être qu'un silo aérien serait possible en créant une petite butte. On ne sait jamais.
C'est à dire que vous n'allez pas déménager votre tambour chaque fois que vous voulez 2 carottes pour la soupe (ma question est sérieuse) = vous retirerez votre stosk de racines d'un coup, ou il faut extraire l' engin à chaque fois ?
Lourd, finalement non ? un tambour pein de carottes... 15 -20 kg ?
Encore une contestation ?
Apparemment va falloir que je fasse une refonte de ce billet ...
Peut-être bien qu'il manque la photo où on verrait le tambour définitivement installé et ouvert.
J'aurai l'occasion de revenir sur la finition et la première mise en utilisation, mais vu que ça ne va pas se faire dans l'immédiat, autant détailler tout de suite.
Donc l'ouverture du tambour se trouve vers le haut et permettra de déposer puis de retirer les légumes sans avoir à sortir le tambour.
Ensuite c'est une question d'organisation pour l'accessibilité : alternance des couches de carottes et de navets et autres légumes, division des couches en gauche et droite, système de panier pour les légumes les plus bas (et pendant que je tape la réponse, une solution se pointe) ...
Et je pense que pour un tambour plein, il faudrait plutot compter 40-50 kg. Encore faut-il être arrivé à le remplir.
Rien mais alors rien compris
Je ne vois pas à quoi ça sert, mais alors vraiment pas. Si c'est par couche, quand vous voudrez des navets qui sont au fond il vous faudra retirer toutes les carottes du dessus. Une démonstration avec un croquis au crayon de couleurs serait le bienvenu, comme une vue coupée.
Amicalement
Eliane
croquis promis
Bicôse trop de pluie et affaissement, cette première installation d'un silo à légumes est en fait à refaire et à améliorer. Ce sera l'occasion de pousser la réflexion plus loin et de faire de jôlis schémas ;-p
Il à RAISON
Le silo est très bon moyen de conserver ses légumes.
Or, il faut prévoir un espace plus grand pour mélanger des variétés en quantités suffisantes.
Le silo est une technique ancestrale.
Bien sur, à l'antiquité, il n'avait pas de tambour de machine à laver, mais plutôt des amphores!
Un conseil, prévoit un drainage tout autour du tambour pour éviter l'excès d'eau, car sinon, tu va avoir une mauvaise surprise!
Silo en descente
C'est vrai que le drainage est important et il est souvent conseillé si possible d'installer un silo à légumes dans une pente.
Hélas je n'ai pas de pente, et malgré des précautions je me suis fait avoir.
Tout sera précisé quand je ferai la version 2 de ce silo.
Essai pas concluant
J'ai fait mon trou, mis ma cuve de machine à laver dans ma terre, mis mes carottes dedans, fait un bel entourage en bois et au bout de 15 jours mes carottes pourrissent, donc j'ai enlevé ma cuve de machine à laver j'ai remis mes carottes en terre en mettant de la paille dessus, je ne sais pas ce que vous en pensez mais pour l'instant ce n'est pas concluant. Merci de m'aider.
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