Après " Recettes Sauvages " et " Recettes Sauvages : Le Retour " voilà le dernier volet de cette session de recettes sauvages (enfin pour cette fois-ci) : "Recettes Sauvages : Le Détour (par le bar)". Toutes les recettes précédentes étaient à base de...

V oilà la suite de la première livraison de recettes. CONFITURE D'AUBEPINE Laver, équeuter, mettre sur le feu dans une bassine les fruits largement recouverts d'eau, amener à ébullition et faire cuire 15 min en remuant sans arrêt. Passer au moulin à légumes,...

J'ai l'impression que suite au message sur les baies, il y a pas mal de demandes de recettes. Alors je vous livre quelques unes qui proviennent de "A la découverte des fruits sauvages" d'Eric Varlet. ROB DE SUREAU NOIR Egrener avec doigts ou fourchette,...